Ikan Pepes Kemangi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan aroma harum dan rasa gurih pedasnya. Hidangan ini dibuat dengan membungkus ikan yang telah dibumbui dalam daun pisang, lalu dikukus atau dibakar. Daun kemangi menjadi bahan utama yang memberikan aroma segar khas pada pepes ini. Berikut adalah penjelasan lengkap mengenai ikan pepes kemangi:…
Berikut adalah resep botok pindang, hidangan tradisional Jawa yang menggunakan ikan pindang (ikan yang telah direbus dan dibumbui, biasanya ikan tongkol atau ikan laut lainnya) yang dibumbui dan dibungkus daun pisang, lalu dikukus. 🌿 Resep Botok Pindang Tradisional Bahan-bahan: Bumbu Halus: 🔥 Cara Membuat: 💡 Tips: Ingin versi botok pindang yang pedas atau dengan bahan…