Manfaat Sawi Hijau Untuk Kesehatan

Sawi hijau merupakan jenis sayuran yang sangat familiar di masyarakat Indonesia. Biasanya sayuran ini disajikan sebagai tumisan. Selain enak dikonsumsi, sawi hijau ini banyak mengandung gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Lalu apa saja manfaat sawi hijau ini? Maka dari itu, dalam tulisan kali ini akan coba membahas tentang manfaat sawi hijau untuk kesehatan sebagai berikut :

  1. Sebagai Detoksifikasi

Manfaat sawi hijau yang pertama adalah sebagai detoksifikasi. Pola makan yang tidak sehat ditambah dengan polusi yang tersebar dimana-mana bisa menjadi racun untuk tubuh. Nah, untuk mengeluarkan racun dalam tubuh dan membuangnya melalui proses buang air besar, anda bisa coba mengonsumsi sawi hijau yang berfungsi sebagai detoksifikasi alami karena mengandung antioksidan. Dimana, zat hijau dalam sawi hijau ini sangat bermanfaat guna menetralkan bahan kimia dan logam berat di dalam tubuh. Dengan demikian, tubuh anda pun akan lebih sehat dan terbebas dari racun. 

  1. Menurunkan Kolesterol dan Menjaga Kesehatan Jantung

Sawi hijau ini memiliki kemampuan untuk meningkatkan pengikatan empedu, terutama saat dimasak. Nah, bagi orang dengan kolesterol tinggi, maka mereka tidak menghasilkan cukup empedu atau mengalami kesulitan untuk merubah kolesterol menjadi asam empedu. Hal ini terjadi karena konsumsi lemak yang terlalu tinggi serta sayuran hijau yang tidak cukup dalam makanan atau bisa juga karena usus besar atau disfungsi hati. Untuk mengatasi hal tersebut, anda bisa mengonsumsi sawi hijau. Karena dengan kemampuannya untuk mengikat asam empedu ini serta menurunkan kolesterol jahat. Sedangkan asam empedu tersebut dihubungkan dengan peningkatkan risiko kanker. Jadi, dengan pengikatan asam empedu ini bisa membantu untuk menurunkan risiko kanker dan penyakit jantung. 

  1. Kaya Akan Serat

Perlu diketahui bahwa sawi hijau ini mengandung serat yang cukup tinggi. Sehingga sayur ini bisa membuat tubuh anda lebih kuat dalam menjalankan aktivitas. Karena serat akan diubah menjadi energi sehingga anda akan memiliki tenaga ekstra dan siap untuk beraktivitas dengan penuh semangat. Bahkan, ada sebuah penelitian yang menunjukan bahwa orang yang mengonsumsi sayuran hijau seperti sawi hijau ini cenderung lebih sehat dan terhindar dari berbagai penyakit seperti kolesterol, sembelit, wasir, usus besar, dan kanker.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *